最近深圳奶茶圈冒出个“话题选手”——一家叫“哥哥来泡茶”的新店，刚试运营就因为名字和“爷爷不泡茶”的“辈分呼应”，被网友刷上了本地美食讨论区。有人调侃“这是要从爷爷到哥哥凑齐奶茶家族？”也有人好奇“是不是同一个公司的新品牌？”12月1日，品牌方终于回应了这场“名字乌龙”。
“我们和‘爷爷不泡茶’真的没关系！”“哥哥来泡茶”的工作人员告诉记者，品牌是完全独立运营的，名字灵感来自“想给顾客一种‘熟人递茶’的亲切感”，没想到刚好和知名品牌撞了“辈分梗”。试运营这几天，店员最常回答的问题就是“你们是不是爷爷的分店？”，得一遍一遍解释“真不是，我们是新品牌”。
除了名字，这家店还有个让顾客印象深刻的点——首店店员全是男性。“这是初期的小尝试，想打造‘哥哥式服务’的记忆点。”工作人员说，不是故意只招男生，后续开分店会调整，“只要服务好、懂奶茶，男女都欢迎。”记者看到，店里的男生店员穿着统一的浅蓝围裙，做茶时动作麻利，不少女顾客会笑着说“找哥哥买奶茶，感觉更亲切”。
产品方面，“哥哥来泡茶”走的是平价路线：中杯奶茶16元、大杯19.8元，果茶和气泡水价格差不多，配料里的芋圆、脆啵啵都是手工做的。试运营期间，店里搞了“打卡送钥匙扣”的活动，吸引了不少年轻人来拍照，“周末下午能排个七八个人，但还没到要等半小时的程度。”
针对这场“名字风波”，“爷爷不泡茶”的客服也给了明确说法：“我们没有推出‘哥哥来泡茶’，两者没有任何关联，目前也没发现商标侵权问题。”企查查数据显示，深圳市哥哥来泡茶餐饮管理有限公司的“哥哥”图案商标，现在正处于初审公告阶段，算是给品牌“正了名”。
其实在奶茶圈，“靠名字出圈”早就不是新鲜事——从“茶颜悦色”的文艺风，到“爷爷不泡茶”的温情梗，再到“哥哥来泡茶”的亲切范，名字从来都是品牌的“第一块招牌”。但怎么让“名字流量”变成“回头客流量”，才是关键。就像“哥哥来泡茶”的工作人员说的：“名字能吸引大家来尝鲜，但能不能留住人，还得看奶茶好不好喝、服务到不到位。”
这家“因名走红”的奶茶店还在试运营，门口的“哥哥来泡茶”灯牌每晚亮到十点。至于它能不能像“爷爷不泡茶”那样，从“话题店”变成“常营店”，只能等时间给出答案——毕竟，奶茶界的“长红”，从来不是靠名字，而是靠口感和人心。
